Описание
Пароконвектомат SCC (SelfCookingCenter) 101 Whitefficiency, Rational - пароконвектомат от известнейшего производителя. Технология производства пароконвектоматов, да и всего оборудования, от завода-производителя Rational (Германия) оттачивалась годами. Сотрудники компании постоянно тестируют свое оборудование для выявления и устранения недочетов и доведения качества изделия до совершенства с немецким акцентом! Поэтому компания Rational на сегодняшний день является неоспоримым лидером в области продаж технологического оборудования для ресторанов и кафе. Пароконвектомат SelfCookingCenter 101 Whitefficiency Rational имеет электромеханическое управление, удобный эргономический дизайн. SelfCookingCenter Whtitefficiency - это новшество от компании Rational с использованием 4-х новейших технологий. HiDensityControl. Данная технология позволяет вмещать в камеру на 30% больше продуктов, тратить на 20% меньше энергии, а также готовить выпечку. Благодаря этой системе появилась многоуровневая регуляция генерации пара, индивидуальный контроль каждого уровня. SelfCookingControl - система, датчики которой внутри аппарата определяют размер продукта и объем загрузки. Система постоянно контролирует и корректирует процесс приготовления блюда с учетом всех факторов. Больше нет нообходимости в рутинных действиях - переворачивании продукта или изменении параметров его обработки. Информативный дисплей позволит Вам точно контролировать весь процесс. Efficient LevelControl - гриль, печи и сковорода в одном оборудовании. Каждый уровень загрузки контролируется отдельно. Это оптимально использует ресурсы аппарата, позволяя экономить время и электроэнергию. CareControl - предотвращает появление накипи: энергия, вода и моющее средство расходуется в зависимости от степени загрязнения вашего SCC 101. Умная система очистки автоматически обеспечивает чистоту и соблюдение гигиенических требований, увеличивая срок службы оборудования. Центр управления пароконвектомата SelfCookingCenter whitefficiency о